美味しさの中に 楽しさと幸福を
恵比寿レストランヒロミチ こだわりの味を そのままご家庭ヘ
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恵比寿レストランヒロミチ

CONCEPT

恵比寿ガーデンプレイスのすぐ近く、
目黒三田通り沿いにあるレストランヒロミチ。

シェフの小玉弘道は、十代の頃より料理の世界に入り経験を積み2000年には南フランス、モンペリエの
【ジャルダン・デ・サンス】(当時3つ星)にて腕を磨く。
帰国後、赤坂のレストランシュマンにて
6年半シェフとして活躍。
2008年、2009年ミシュランガイド1つ星獲得。
念願であった恵比寿の地にオープンさせた
レストランヒロミチでも
2011年ミシュランガイド1つ星獲得。

現在はレストラン営業に加え、池袋コミュニティカレッジでの料理教室等にも取り組み、
三越百貨店でのフレンチおせちの販売、
リンベル㈱にてギフト商品の開発や展開、
目黒区(ペアお食事券)や
山形県北村山郡大石田町(フレンチおせち、和洋おせち、ペアお食事券)での
ふるさと納税返礼品のご提案、
宮城県第6次化産業のレシピ開発等積極的に
チャレンジ中
【レストランヒロミチ】の
お取り寄せ商品を是非どうぞ!

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