【新商品】認定山形豚ロースの塩こうじ漬け

認定山形豚ロースの塩こうじ漬け

２枚×４パック
（100g×８枚）

四季折々の豊かな自然と雪解けのやさしい水質に育まれた「山形豚」。
山形豚は、ランドレース種と大ヨークシャー種を掛け合わせたものを母親にその父親には肉質に優れたデュロック種を持つ三元豚です。
きめ細やかでしまりのある肉質とジューシーで甘み豊かな山形豚ロース肉をいげたや庄司醸造の塩こうじで漬け込みました。

解凍後、テフロンパンにに油をひきしっかりと加熱してからお召し上がりください。

※塩こうじは大変焦げ付きやすいので、弱めの火加減で調理してください。

◼原材料名
豚肉(山形県産)、塩こうじ、酒／調味料(アミノ酸等、クロレラエキス)

◼特定原材料
豚肉

◼保存方法
冷凍

◼賞味期限
※発送から60日

◼製造者
東京都目黒区三田1-12-24MT3ビル1階
レストランヒロミチ
小玉弘道

◼お召し上がり方
解凍後テフロンパンに油をしき、しっかりと加熱をしてからお召し上がりください。

※塩こうじは大変焦げ付きやすいですので、弱めの火加減で調理してください。

【栄養成分表示】可食部100gあたり
（計算値）
エネルギー 198kal
たんぱく質 17.1g
脂質 13.1g
炭水化物 3.0g
食塩相当量 0.51g

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